«Cлавянка» расширяет производство конфет в элитной упаковке

В июне 2007 года кондитерская фабрика «Славянка» (г. Волгоград), входящая в состав продуктового дивизиона ГК «Бородино», приступила к выпуску серии конфет верхнего ценового сегмента типа «ассорти» — «Cafe City». Для производства новой серии предприятие приобрело высокотехнологичную автоматическую линию по изготовлению шоколадных конфет и плиточного шоколада с начинкой и без начинки с производительностью 400 кг продукции в час.

Запуск нового оборудования позволит фабрике существенно расширить производственные возможности, включая использования обертки – «саше». Благодаря гибкости автоматической линии, за счёт отсутствия закрепления отливочных форм на конвейере, на ней одновременно и экономически эффективно могут производиться различные виды продукции. Формы для отливки шоколадных изделий изготавливает машиностроительный завод Группы «Бормаш».

Запуск в эксплуатацию линии начался с производства серии конфет «Cafe City» с наиболее популярными начинками: коньяк, айриш-крим, амаретто и кофейный ликёр. В ближайшее время под новой маркой планируется выпустить серию горького и молочного шоколада. Технологи фабрики разработали специальную улучшенную рецептуру на основе натуральных ингредиентов известных производителей.

Конфеты «Cafe City» фасуются по 200 гр. в стильные коробки и в элитные красочные пакеты. Специальная упаковка обеспечивает длительный срок хранения конфет без потери вкусовых качеств.

Выпуск конфет «Cafe City» — очередной шаг Группы по укреплению своих позиций в верхнем ценовом сегменте шоколадных конфет в коробках.

В розничных торговых сетях конфеты появятся в середине июля 2007 года.

Для справки.

На сегодняшний день максимальная производственная мощность «Славянки» составляет 700 тонн всех видов продукции в месяц, а ассортимент кондитерских изделий доведен до 170 наименований.

Unipack.Ru