Оценка молочного рынка от Тетра Пак
Компания "Тетра Пак" опубликовала предварительную оценку рынка жидких молочных продуктов – в 2007 году его мировой объем достигнет рекордных 242 миллиардов литров, что на 5 миллиардов литров выше показателей 2006 года. По оценкам компании Тетра Пак рост рынка жидких пищевых молочных продуктов продолжится и в дальнейшем. Это связано, в первую очередь, с ростом потребления в Азии, Латинской Америке и Африке. На сегодняшний день безусловными лидерами роста молочного рынка являются Индия и Китай.
Тенденция усиления интереса потребителей к молочным продуктам актуальна и для российского рынка. "Мы ожидаем дальнейший рост российского молочного рынка. По нашим оценкам, в 2007 году он достигнет 10,5 миллиардов литров, что на 120 миллионов литров больше показателей 2006 года", — уточняет Кестас Шлюзас, Вице-президент по маркетингу, Тетра Пак Россия.
Картонная упаковка является наиболее востребованным видом упаковки для жидких молочных продуктов и занимает 39% объема мирового рынка упакованного молока. Более 50 миллиардов литров белого молока и 15 миллиардов литров других молочных продуктов в мире будут разлиты в картонную упаковку в 2007 году. Это почти на 2 миллиарда больше объема прошлого года.
Наибольший рост на рынке упакованного молока демонстрирует молоко в асептической картонной упаковке — в 2007 году его доля составит 20% всего рынка. Увеличение спроса на ультрапастеризованное молоко в асептической упаковке связано с растущим стремлением потребителей к здоровому образу жизни и выбором натурального и питательного продукта в наиболее безопасной упаковке. В России сегмент ультрапастеризованного молока в асептической картонной упаковке растет в два раза быстрее рынка упакованного молока в целом.
Источник: www.unipack.ru
- Превращение пластикового мусора в химическое сокровище
- Истинный механизм аммиачного катализа
- Катализатор, превращающий воду в энергетическое богатство
- Жидкие металлы меняют процессы химического машиностроения
- Влияние электричества на химический синтез
- Прорыв в области электрокатализаторов для производства H2O2
- Раскрытие атомных тайн распада металла
- Преобразование сельского хозяйства с помощью микробных удобрений
- Уничтожение прочных пластиковых соединений
- Возрождения метода Барбье с помощью механохимией