Ресвератрол: исследования продолжается

Долгое время полезные свойства красного вина объяснялись наличием в нем определенного компонента  — ресвератрола. Однако недавние исследования поставили эти выводы под сомнение. Первоначальный оптимизм ученых был связан с тем, что в опытах, проведенных на животных, ресвератрол показал отличные результаты, подавляя как воспалительные, так и онкологические процессы. Кроме того, считалось, что ресвератрол положительно влияет на продолжительность жизни, и в 2009 году даже было опубликовано исследование, которое объясняло такой эффект ресвератрола его антиоксидантными свойствами. Кроме того, в 2011 году было опубликована исследование ученых из Маастрихсткого университета, в котором было доказано, что ресвератрол при использовании его в качестве пищевой добавки может нормализовать обмен веществ (но только у мужчин).

Ну а приобрести бетон, сваи, ЖБИ и многое другое вы сможете посетив сайт www.obeton.ru. Только там есть лучшие стройматериалы с разумными ценами.

Однако уже в 2012 году появилось другое исследование. Ученые из Вашингтонского университета утверждали, что применение ресвератрола в качестве пищевой добавки не  только не способствует снижению веса, но и не сокращает риск развития сердечных заболеваний, как считалось раньше. Значительной статистикой это исследование не отличалось, но зародило зерна сомнения. Тем более, что исследования ресвератрола продолжаются, и молекулярный механизм его действия недостаточно изучен. Хотя в 2006 году и была доказана связь между этим веществом и белком сиртуином, однако последний и сам пока не исследован до конца. Впрочем, имеются исследования, что этот белок действительно может отсрочить старость, но только в том случае, если находится в конкретных зонах гипоталамуса.

В феврале 2014 года было опубликовано исследование французского ученого Гвидо Кремера, в котором он доказывал, что молекулы ресвератрола могут убивать те клетки, в которых возможен запуск формирования опухоли. Однако влияние этого вещества на уровень продолжительности жизни так и не доказано. Скорее всего, эффект, который дает красное вино, обусловлен не одним веществом, а их комбинацией. Не исключено и то, что в эту комбинацию входит и ресвератрол, который, помимо этого, содержится в орехах, шоколаде, некоторых фруктах.