Токсичные углеводороды помещены в «молекулярные коробки»

Токсичность полициклических ароматических углеводородов (ПАУ) давно служит предметом пристального изучения химиков-аналитиков, медиков и биологов, обеспокоенных способностью этих веществ вызывать раковые заболевания и мутационные изменения в хромосомах. Встречается данный класс соединений в каменном угле, нефти и даже в растительном масле, широко использующемся в пищевой промышленности.

В результате решения проблемы очистки материалов от ароматических углеводородов группой ученых было синтезировано химическое вещество, способное связываться с этими соединениями и снижать уровень их содержания.

Принцип действия связывающего компонента основан на механизме «гость-хозяин», когда несколько молекул связанных друг с другом бензольных колец служат своеобразной «коробкой» для целого ряда полициклических соединений (от азулена до коронена). Комплекс, полученный в процессе связывания «гостя» и «хозяина», изменяет окраску раствора, позволяя визуально детектировать ароматические углеводороды. Достоинство данного метода идентификации и количественного определения ПАУ состоит в его обратимости. Освобожденная от молекул «гостя» «коробка» может служить неоднократно.

Узнать все про лучшие сауны бани — вы можете на сайте www.par.ru. Только там вы найдете отличные места для отдыха и проведения свободного времени.